Banana hljeb s orasima
Banane su pune kalcijuma, kalijuma i magnezijuma. Zbog visokog udjela vlakana pomažu i u probavi.
Banane vam čak mogu popraviti i raspoloženje, jer sadrže esencijalnu aminokiselinu zvanu triptofan. Visoki udio šećera pruža trenutnu energiju, što objašnjava zašto sportaši i naučnici vole pojesti bananu. Ali bez obzira koliko savršeno izgledaju u trgovini, mnogo manje su ukusne nakon što posmeđe u korpi s voćem. Međutim, to je pravo vrijeme za pretvoriti ih u banana hljeb, koji je savršen kao obrok za doručak ili užinu. Čak ćemo izbaciti nezdrave sastojke i zamijeniti ih zdravijima. Preporučujemo integralno brašno umjesto običnog brašna, i šećer od trske umjesto bijelog šećera.
Sastojci:
- 2 ili 3 zrele banane
- 1 šolja običnog jogurta (200 ml)
- 200 g integralnog brašna
- 1 kašikica sode bikarbone
- 1 kašikica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 1 kašikica mljevenog cimeta
- 150 g šećera od šećerne trske
- 100 g omekšalog maslaca
- 1 kašikica ekstrakta vanilije
- 2 cijela jaja
U posudi pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom, praškom za pecivo, soli i cimetom. U drugoj posudi viljuškom izgnječite banane. Grubo nasjeckajte orahe u sjeckalici ili avanu. U drugoj posudi izmiksajte maslac i šećer dok ne postanu pjenasti, a zatim umiješajte jaja. U smjesu s maslacem dodajte izgnječene banane i jogurt, a zatim umiješajte smjesu s brašnom i nasjeckane orahe. Smjesu izlijte u tepsiju za hljeb koju ste premazali maslacem i obložili brašnom. Pecite u rerni zagrijanoj na 180°C otprilike jedan sat vremena. Nakon otprilike 40 45 minuta dobro bi bilo prekriti hljeb aluminijskom folijom da ne zagori po vrhu. Ne morate čekati da se do kraja ohladi, ali ako se ohladi, poslužite s maslacem i pekmezom.
Izvor:
Povezani recepti:
ASPIRIN protect 100 mg gastrorezistentne tablete se preporučuju za smanjenje rizika od prvog srčanog udara kod osoba sa kardiovaskularnim faktorima rizika (kao što su šećerna bolest, hiperlipidemija , povišeni krvni pritisak, gojaznost , pušenje, starost).
Lijek se izdaje bez recepta i sadrži acetilsalicilnu kiselinu.
Bayer d.o.o. Sarajevo; Trg solidarnosti 2A, 71000 Sarajevo; Bosna i Hercegovina
Prije upotrebe pažljivo pročitati uputstvo o lijeku. Za obavijesti o indikacijama, mjerama opreza i neželjenim dejstvima lijeka posavjetujte se sa ljekarom ili farmaceutom.
